ごあいさつ

開業25周年イベント「銘酒菊姫を呑む」石川の銘酒菊姫9種類以上が店内価格の半額でご提供　9月16日～30日まで

2000年10月の開業以来皆様のご支援で25周年を迎えることとなりました。今後ともご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。

当店は、肉汁あふれる爆発餃子と本場・九州の味を徹底追求した大岡山のもつ鍋店です。当店のもつ鍋は、本場の味を超えるために創業以来一切の妥協をせずお客様にお出ししています。材料は、希少な国産の牛小腸だけにこだわって使用。スープもゲンコツ鶏がらなどをふんだんに使って毎日徹底的に仕込んでいます。
お客様に本場を超える味をご提供したく、手に入りやすいミックスホルモンは使わず材料・スープに妥協せずお客様からの「らくのもつ鍋は最高にうまい！」を目指す次第です。また、トッピングのちゃんぽん麺、ゆず胡椒など美味しさをさらに引き立たせる材料を厳選。選び抜かれた馬刺しは赤身をはじめたてがみ刺ユッケ刺しレバー刺しなど希少部位を存分に楽しめます
本場・九州にも負けない当店のもつ鍋を、ぜひ御賞味ください。

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